Hozzávalók:
- 25 dkg eper
- 25 dkg cukor
- tepsi
- sütőpapír
- üvegek

Az epret alaposan megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsi egyik felébe leszórjuk. A másik felébe öntjük a 25 dkg cukrot és 25 percre betesszük a sütőbe.
Amikor megsült, kiöntjük egy tálba, alaposan elkeverjük, kis üvegekbe töltjük, ha kihűlt, hűtőbe tesszük.
Sajnos, nem tudom, meddig áll el:(

(Stahl Judit receptje)