| "Bibliáim" |
 |
 |
| 2008 július 29., kedd 21:14 | |||
|
Nekem ezek a következők: - Dunszt Károly: Cukrászati ismeretek (a suliban tankönyvünk volt, jó szokásommal ellentétben, ahogy végeztem a suliban, ezt nem dobtam ki) - Nagy csokoládékönyv (aréna könyvkiadó) - több szerző. Előbbiből általában a tészták arányát, elkészítési módját szoktam puskázni, utóbbi pedig akkor siet a segítségemre, ha bármi csokoládés remek elkészítésében akadok meg.
|