A Birtokon töltendő hétvége szervezése közben felmerült a kérdés:
- és a tortát megrendeltétek már?
- nem.
- akkor süssek?
- igen!

Így történt, hogy a péntek estémet egy lúdláb torta elkészítésének szentelhettem.
Aztán, ha már úgyis sütés, akkor legyen egy kis linzerkoszorú is, mert azt is szeretjük.

Később érkezett még egy kis zserbó is (nem én csináltam), továbbá visszakaptunk 2 szeletet a lúdláb
tortából, hogy megkóstolhassuk milyen lett, meg egy kis lusta rétes.

Ismét sikerült nem éhenhalnunk a Birtokon