Nem nyugszik :) |
2008 szeptember 06., szombat 20:39 | |||
És felesleges volt azzal hitegetni a környezetemet, hogy a szilvára rá sem fogok nézni, ezt a fogadalmat is sikerült megszegnem A héten névnapi köszöntés apropóján nagyinál jártunk, aki isteni szilvásgombóccal várt minket. Mivel épp előző nap próbálkoztam életemben először a szilvásgombóc saját készítésével, természetesen ezt a témát is tüzetesen körbejártuk. És akkor nagyi szájából elhangzott a varázsmondat: - Végülis a szilvásgombócot is el lehet rakni télire. Ami persze tök logikus, hisz üzletben is lehet kapni, de nekem eddig ez nem jutott eszembe... Nagyi szerint annyit kell csinálni, hogy megfőzöm a gombócot, kihűtöm, lefagyasztom, aztán amikor kell, akkor hagyom kiolvadni, majd a frissen pirított zsemlemorzsában megforgatom és mikróban megmelegítem. Így esett, hogy a mai napom a szilvásgombóc és a sárgabaracklekváros-mákos gombóc főzésének, fagyasztásának szentelődött. Úgy érzem, télen már nem fogok éhen halni....
|