2018 november 16., péntek
Linzerkoszorú Nyomtat Email
2008 szeptember 13., szombat 09:24
linzerkoszoru.jpg Hozzávalók:
- 1 adag linzertészta
- savanykás lekvár
- durvára vágott dió.

A tésztát kinyújtom, egyik felét a koszorúformával (közepe lyukas), másik felét a sima kiszúróval kiszúrom, a lyukas formákat megkenem tojással és megszórom durvára vágott dióval, sütőpapírral bélelt sütőlapra teszem és a 190 fokra előmelegített, enyhén gőzös sütőbe teszem, kb 10-15 perc alatt megsütöm.

Amikor a tészta kihűlt, az alsó lapokra felmelegített lekvárt kenek, ráhelyezem a diós koszorúkat, porcukorral megszórom, fogyasztásig fémdobozba teszem.

linzerkoszoru1.jpg