2017 november 17., péntek
Rücskös tészta Nyomtat Email
2008 szeptember 17., szerda 22:02
rucskosteszta.jpg Hozzávalók:
- 1 adag linzertészta
- 15 dkg darált dió
- 3-4 evőkanál lekvár
- 5 dkg cukor
- a linzertésztából kimaradt tojásfehérjék

A tésztát kb. negyed órára betesszem a mélyhűtőbe, majd kizsírozott, lisztezett (sütőpapíros) tepsibe reszelem a felét.
A diót, a lekvárt, és a cukrot  összekeverem, hozzáadom a fehérjéből felvert habot, ráteszem a tésztára, majd ráreszelem a tészta másik felét és megsütöm.

rucskosteszta1.jpg rucskosteszta2.jpg rucskosteszta3.jpg rucskosteszta4.jpg
rucskosteszta5.jpg rucskosteszta6.jpg rucskosteszta7.jpg rucskosteszta8.jpg