2017 november 21., kedd
Fehércsokis-rumos eperleGvár Nyomtat Email
2008 július 07., hétfő 20:43

Tavaly került a repertoárba, nagy sikere volt, úgyhogy megtartottam :)

Hozzávalók:
(az eperlekvárnál leírtakon felül)
- eperkilónként 10 dkg fehércsoki
- 0.5 liter rum

A forralásig a sima eperleGvárnál leírtak szerint járunk el. Ott ezt a kis részt beillesztjük - mikor forrni kezd a leGvár, beletördeljük a csokit, és belekeverünk 5-6 evőkanál rumot. Ezután tovább forraljuk és keverjük, hogy a csoki elolvadjon benne - majd mintha semmi nem történt volna, folytatjuk tovább a befőzést :))))