A lecsó...
Nekem a minden. Bármikor, bármilyen formában (virslivel, kolbásszal, tojással, nokedlivel, tejföllel, üresen) megeszem, egyszerűen imádom!
Nyáron meglehetősen sűrűn - hetente egyszer biztos - főzök.
Ma is főztem.
Cirka 10 kg paprikából, 6 kg paradicsomból és 2.5 kg hagymából 26 üveg téli gondűzőt sikerült összehoznom
A mai nappal részemről a Nagy Nyári Befőzőprojekt befejeződött.

Befejezésül egy kedves történet:

Cuca barátnőm a múltkorjában lelt a spájzban egy 2006-os évjáratú, Maszatkonyhában készült lecsót. Gondolta, valamelyik nap csinál belőle lecsós szeletet. 2-3 nap múlva keresi az üveget, nem találja sehol. Kérdezi a Barátját:
- Nem láttad a lecsót, amit pár napja kiraktam ide?
Mire a srác, mint egy megszeppent kisgyerek:
- Hát én azt megettem....