Honlap 
Édesek Maszatolások Málnafagylalt
Édesek Maszatolások Málnafagylalt
| Málnafagylalt |
 |
 |
| 2009 július 24., péntek 17:12 | |||
|
- 10 dkg kristályckor - 30 dkg málna - 3 dl tejszín Egy lábosban 1 dl vízzel felmelegítettem a cukrot, folyamatosan kevergetve, míg feloldódik. Felforraltam és nagy lángon főztem, hogy besűrűsödjön a szirup. A lángot kisebbre vettem, és hozzáadtam a málnát. További 2-3 percig főztem, mg a málna összeesett, majd lehúztam a tűzről és kihűtöttem. A hideg málnához hozzáadtam a tejszínt, majd a fagyigépbe öntöttem és hagytam a gépet dolgozni. (Vicki Smallwood: Fagylaltok könyve alapján)
|